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단 30분에 포도주 알기
 
단 30분에 포도주 알기

원제 : 친구들에게 포도주 전문가로 소문나기

Michael Sullivan 저 | Amazon Digital Services, Inc

출판일 : 2012.04.21 | 페이지 : 41 쪽
ISBN-10 : B007WMX9KM

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단 30분에 포도주 알기, Michael Sullivan, 2012년 4월 발행


마이클 설리번는 아마존닷컴의 베스트셀러 자기 계발서를 방행한 인기 작가로 『단 30분에 다이어트 전문가 되기』, 『단 30분에 링 웨이트 전문가 되기』 등의 작품으로 유명하다.


포도주에 대해 전혀 알지 못하는 대부분의 사람들은 이 간결한 책으로 짧은 시간 안에 포도주의 종류 및 제조과정, 라벨, 요리나 파티음식에 적합한 포도주, 포도주 맛보는 법, 알맞은 포도주 잔, 포도주 숙성 등에 대한 진솔하고도 포괄적인 지식을 얻을 수 있을 것이다. (아마존 편집진)


1) 이 책은 포도주에 대해 전혀 모르는 사람도 단시간에 포도주를 올바르게 즐기도록 해준다.
2) 요즘 인터넷으로 포도주에 대한 단편적 정보를 얻을 수는 있으나 이 책은 단 30분 만에 포도주에 대한 알짜 정보를 습득해 포도주에 대한 견해를 갖게 해준다.


우리는 건강에 좋은 포도주에 대한 상식을 갖추어 삶의 질을 향상시킬 수 있다.

요즘 많은 사람들이 건강에 좋고 맛도 좋다고 하여 포도주에 관심을 갖고 있다. 그러나 포도주에 대한 대략적 상식이 없이 라벨도 읽지 않고 손에 잡히는 아무 포도주나 구입하는 것이 현실이다. 그러나 이 책은 바쁜 현대 생활에 단 30분 만을 투자하여 포도주에 대한 전반적 상식을 알게 해준다. 저자는 적포도주, 백포도주의 종류, 포도주에 어울리는 음식, 라벨 읽는 법, 포도주 보관법, 포도주 잔에 대해 알아야할 것, 포도주 맛을 나타내는 어휘 등 상식을 알기 쉽게 간결하고 명료하게 설명한다. 이는 요즘 인터넷에서 쉽사리 얻는 단편적 정보와는 달리 포도주에 대한 일가견을 갖게 해주어 독자로 하여금 자신감을 갖게 해 준다. 저자는 독자가 단 30분을 투자하여 이제 경우에 맞는 포도주를 골라 즐기고 친구에게도 포도주 전문가라고 알려질 수 있다고 조언한다.


1. 적포도주, 백포도주 및 그 밖의 포도주 종류에 대한 완전 정리
2. 포도주 라벨을 읽는 방법
3. 각기 다른 포도주에 어울리는 음식
4. 샴페인 및 거품 와인
5. 포도주 잔이 맛에 미치는 영향
6. 포도주 저장에 온도와 습도가 중요한 이유
7. 포도주 맛보는 기술
8. 포도주에 곁들이는 치즈, 디저트
9. 포도주 보관의 의미
10. 식사에 곁들이는 포도주
11. 포도주 맛보기 어휘


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